[转帖] 辣椒螃蟹[8P]

345399501

LEVEL 2

Rank: 1

积分: 6
金币: 279 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2009-5-24
最后登录: 2024-12-9

61楼 大中小发表于 2011-1-22 12:26 只看该作者

这样弄的话还吃的出来螃蟹味吗这样弄主要是不是吃的那个汤啊

TOP

qfwddcs 该用户已被删除	62楼大中小发表于 2011-1-22 13:37 只看该作者 0 吃不出鲜味，就一股浓浓的辣椒味了吧，这样的螃蟹好吃吗。
	TOP

madnono

Ban to Visit(禁访)

积分: -191
金币: 2934 枚
威望: -50 点
金镑: 0 个
银币: 3 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2009-3-30
最后登录: 2021-7-17

63楼 大中小发表于 2011-1-22 16:24 只看该作者

這樣吃是不是浪費了螃蟹的營養成份　和本身的味道

TOP

hl820328

LEVEL 1

积分: 0
金币: 3 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2008-12-2
最后登录: 2017-1-30

64楼 大中小发表于 2011-1-22 16:30 只看该作者

其实不知道在吃螃蟹还是在吃辣椒，我只喜欢大口大口吃肉，大碗大碗喝酒

TOP

mbd2008

LEVEL 1

积分: 2
金币: 102 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2009-3-15
最后登录: 2018-11-12

65楼 大中小发表于 2011-1-22 21:06 只看该作者

看起来让人很有食欲确实是非常棒的一道下饭菜

TOP

xuda7320580 该用户已被删除	66楼大中小发表于 2011-1-22 22:28 只看该作者 0 直接放生螃蟹进去啊，这样会不会没有煮熟啊，螃蟹要充分煮熟了才好吃，不会拉肚子、
	TOP

天的怜悯

LEVEL 2

Rank: 1

积分: 7
金币: 352 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2010-12-11
最后登录: 2024-10-18

67楼 大中小发表于 2011-1-22 23:05 只看该作者

调料变成了这道菜的关键物品，估计也只有大城市才有卖这种调料包，其实螃蟹清蒸最好吃

TOP

yangjuane

LEVEL 6

Rank: 5 Rank: 5

积分: 41
金币: 2028 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2010-4-2
最后登录: 2022-6-25

68楼 大中小发表于 2011-1-22 23:26 只看该作者

炒螃蟹还要放鸡蛋？估计不好吃，我吃过咸蛋黄炒螃蟹，那味道才是别有风味。

TOP

shuiershi 该用户已被删除

69楼 大中小发表于 2011-1-23 01:27 只看该作者

这个是海蟹，这么大的不太适合炒着吃，因为外壳太硬容以伤嘴。用那种小的，最多鸡蛋那么大，从中间切开好入味道，用辣椒炒就行，牙口好的连外壳都能吃，还补钙了。吃海鲜最好还是清蒸。不常吃海鲜的人吃的时候最好配着姜汁。唉，现在海都穷了，真怀念我以前吃的那些一个就快二斤的大螃蟹们。

本帖最近评分记录

yyttlll 金币 +2 认真 2011-1-24 04:04

TOP

snowhouse 该用户已被删除	70楼大中小发表于 2011-1-23 01:35 只看该作者 0 看到这个做法，想起了家里经常做的“面拖蟹”，做法类似，最好吃的就是里面的面粉，有螃蟹的鲜味
	TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››

148 1 ...‹‹5 678 9 10 11 12 13 14 ››... 15