[转帖] 镇江锅盖面

kaola411

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11楼 大中小发表于 2009-10-20 16:52 只看该作者

本人吃过，面条筋斗，分量就一般化，不过可以加面。就是各个锅盖面面馆的口味都不同。

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lj9517

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12楼 大中小发表于 2009-10-20 19:09 只看该作者

很像普通的拉面，
不知道味道怎么样好吃不

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逆水击浪

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13楼 大中小发表于 2009-10-20 20:06 只看该作者

锅盖面镇江名小吃，每次去都要吃一下，感觉还是不错的。

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鹿城该用户已被删除	14楼大中小发表于 2009-10-20 21:03 只看该作者 0 回复 3楼的帖子呵呵楼主你在家煮面的时候是不是边上会有白色的泡沫呢？？这个锅盖就是为那些泡沫而准备的你看那个锅盖为什么要用木的而不用金属的呢因为木的材质能吸收水中的杂质面条在锅盖下面就能显得清爽而好吃就是这样啦
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鹿城该用户已被删除	15楼大中小发表于 2009-10-20 21:04 只看该作者 0 回复 12楼的帖子恩汤料都是即兴调出来的就看当时大厨的手啦所以味道是有差异的哈
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鹿城该用户已被删除	16楼大中小发表于 2009-10-20 21:05 只看该作者 0 回复 10楼的帖子想要看真相请看下一页哈哈我已经回答上去了
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win7.2009 该用户已被删除	17楼大中小发表于 2009-10-20 23:11 只看该作者 0 放个锅盖叫锅盖面！那放个水桶叫水桶面喽？
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xyhyxl2007

Ban to Visit(禁访)

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18楼 大中小发表于 2009-10-21 10:36 只看该作者

就喜欢面食，做出来的一大碗面，看着就馋啊。什么时候有时间咱也去镇江吃去。

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wuhuaguo1983

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19楼 大中小发表于 2009-10-21 15:24 只看该作者

我觉得是盛名之下，其实难副啊，一般般的面条吧

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孔益己

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20楼 大中小发表于 2009-10-21 18:12 只看该作者

面的味道都一样！有机会去尝尝！不知道和灌汤包那个好吃。

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