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kaola411 发表于 2009-10-20 16:52   只看TA 11楼
本人吃过，面条筋斗，分量就一般化，不过可以加面。就是各个锅盖面面馆的口味都不同。
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lj9517 发表于 2009-10-20 19:09   只看TA 12楼
很像普通的拉面，
不知道味道怎么样好吃不
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逆水击浪 发表于 2009-10-20 20:06   只看TA 13楼
锅盖面镇江名小吃，每次去都要吃一下，感觉还是不错的。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-10-20 21:03   只看TA 14楼

回复 3楼 的帖子

呵呵  楼主你在家煮面的时候  是不是边上会有白色的泡沫呢？？这个锅盖就是为那些泡沫而准备的   你看那个锅盖为什么要用木的而不用金属的呢   因为木的材质能吸收水中的杂质  面条在锅盖下面就能显得清爽而好吃  就是这样啦
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该用户匿名发帖 发表于 2009-10-20 21:04   只看TA 15楼

回复 12楼 的帖子

恩  汤料都是即兴调出来的  就看当时大厨的手啦 所以味道是有差异的哈
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该用户匿名发帖 发表于 2009-10-20 21:05   只看TA 16楼

回复 10楼 的帖子

想要看真相  请看下一页 哈哈  我已经回答上去了
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该用户匿名发帖 发表于 2009-10-20 23:11   只看TA 17楼
放个锅盖叫锅盖面！那放个水桶叫水桶面喽？
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xyhyxl2007 发表于 2009-10-21 10:36   只看TA 18楼
就喜欢面食，做出来的一大碗面，看着就馋啊。什么时候有时间咱也去镇江吃去。
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wuhuaguo1983 发表于 2009-10-21 15:24   只看TA 19楼
我觉得是盛名之下，其实难副啊，一般般的面条吧
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孔益己 发表于 2009-10-21 18:12   只看TA 20楼
面的味道都一样！有机会去尝尝！不知道和灌汤包那个好吃。
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