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标题: [转帖] 看着就流口水,莴笋火腿肉卷自己做 [打印本页]

作者: huqiu118    时间: 2009-10-20 12:09     标题: 看着就流口水,莴笋火腿肉卷自己做


做法:
1.猪肉洗净剁碎,加入盐,糖,生抽腌一下,莴笋,火腿,蒜苗适量
2.莴笋削皮后用切片工具切成薄片
3.加点盐腌一下后洗去盐水,滴干水
4.蒜苗放入开水里烫软,撕成小条

5.火腿切成和莴笋大小的薄片,放在莴笋上,铺上肉末,卷好用蒜苗绑紧
6.肉卷放进水已烧开的蒸锅里
7.蒸10分钟左右
8.青红椒切成小粒

9.锅放油,放入青红椒粒
10.放入蒸肉卷的水,加入盐,白酱油,煮开,放水淀粉勾芡

把芡汁淋到肉卷上即成

近距离看一下


用同样方法还可以做成冬瓜火腿肉卷和罗卜火腿肉卷等
作者: 75994766    时间: 2009-10-20 12:36

很不错啊。 看着流口水,我自己在家也做过这类吃的,比如说培根金针菇卷,味道也是超级好吃~!
作者: fmboy    时间: 2009-10-20 13:23

看起来很好吃的样子,这个一定要自己试试做一下
作者: hlt3815    时间: 2009-10-20 13:28

看起来很不错,看着流口水,有机会一定试做。
作者: zjh251025    时间: 2009-10-23 17:04

呵呵,就是麻烦,抵不上我两口就没啦,不过瘾
作者: limanwj    时间: 2009-10-25 11:42

比馒头的造型好看罢了,及费时间又费精力,好成绩




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