获取邀请码
申请VIP
发布器
商务合作
交易中心
公告
活动推广
新手
成人BT
美图
文学
信息
在线视频
休闲娱乐
资源共享
管理
注册
登录
一元夺宝
搜索
标签
虚拟足彩
帮助
界面风格
繁體中文
申请赞助
广告合作
SiS001! Board - [第一会所 关闭注册]
»
All About Food | 美食频道
» 酿豆腐
‹‹ 上一主题
|
下一主题 ››
发新话题
发布投票
发布商品
发布悬赏
发布活动
发布辩论
发布视频
打印
[转帖]
酿豆腐
wang840925
该用户已被删除
1楼
大
中
小
发表于 2009-10-29 10:51
只看该作者
0
酿豆腐
酿豆腐是客家菜的代表,鲜嫩滑香,营养丰富。一家煮,十家香,是客家逢年过节的保留菜式。 但传统上酿豆腐不上大席哦.
材料
: 板豆腐、瘦肉、鱼肉、虾米、咸鱼肉、白菜、葱、姜、麻油、胡椒粉等。
做法
:
◆瘦肉、鱼肉分别剁烂,虾米浸软切幼,咸鱼切幼,葱切粒。将各材料放大碗中,加入调味料搅至起胶待用;
◆白菜摘好洗净,放入油、盐、滚水中灼熟盛起;
◆豆腐冲洗滴干,一开四件,用匙羹挖去少量豆腐,洒上少许生粉,酿入鱼肉,放入油镬中煎至微黄色盛起;
◆烧热瓦锅,下油一汤匙爆香姜片,加入上汤煮滚,放入白菜、豆腐滚片刻,下芡汁炒煮,滚即可原煲上桌。
TOP
作者的其他主题:
贵阳美食
私房菜、家常菜
盐焗鸡
酿豆腐
呼噜是性爱的杀手
性爱居然影响女性的外貌 和寿命
zxc2978
LEVEL 1
积分
3
金币
153 枚
威望
0 点
金镑
0 个
银币
0 枚
舍利
0 枚
注册时间
2009-8-23
最后登录
2020-4-23
个人空间
发短消息
加为好友
当前离线
2楼
大
中
小
发表于 2009-10-29 19:49
只看该作者
0
我这边叫做家乡豆腐,关键点在于将豆腐煎成金黄色,所谓外焦里嫩,但楼主这个图片,个人感觉外皮一层,豆腐还是煎得老了一点.
UID
4641474
帖子
135
精华
0
积分
3
金币
153 枚
原创
0 帖
威望
0 点
金镑
0 个
感谢
1 度
银币
0 枚
舍利
0 枚
阅读权限
5
在线时间
4 小时
注册时间
2009-8-23
最后登录
2020-4-23
查看详细资料
TOP
5706gg
该用户已被删除
3楼
大
中
小
发表于 2009-10-30 22:00
只看该作者
0
看着就流口水,不知道怎么做的学会自己也做着吃啊
TOP
demon1
LEVEL 1
积分
2
金币
103 枚
威望
0 点
金镑
0 个
银币
0 枚
舍利
0 枚
注册时间
2009-10-15
最后登录
2015-6-14
个人空间
发短消息
加为好友
当前离线
4楼
大
中
小
发表于 2009-10-30 23:16
只看该作者
0
很喜欢吃酿豆腐,楼主的豆腐看起来不错阿。流口水了。
UID
5074256
帖子
78
精华
0
积分
2
金币
103 枚
原创
0 帖
威望
0 点
金镑
0 个
感谢
0 度
银币
0 枚
舍利
0 枚
阅读权限
5
在线时间
28 小时
注册时间
2009-10-15
最后登录
2015-6-14
查看详细资料
TOP
vvldd
该用户已被删除
5楼
大
中
小
发表于 2009-11-2 13:53
只看该作者
0
很喜欢吃这个,但是做起来好复杂吧,饱饱眼福吧
TOP
‹‹ 上一主题
|
下一主题 ››
控制面板首页
编辑个人资料
积分交易
积分记录
公众用户组
个人空间管理
升级赞助会员
VIP专用风格
青青家园
手机版本
公告区
悔过区
回收站
English
管理申请
虚拟足彩
道具商店
新手导航
投诉建议
第一会所新片
原创培训
亚无原创
亚无转贴
亚有原创
亚有转贴
欧无原创
欧无转贴
动漫原创
动漫转贴
新手原创
分流宣传
自拍原创
产品交易购买
使用经验交流区
男女性健康
成人两性保健品推荐区
足球竞猜
有奖竟猜
娱乐明星新闻
IT新闻科技
Dota Defense
大杂烩
秘密趣事
体育博彩
打卡签到
人工智能(AI)
华山论剑
成人网盘
正规影视
成人影视
小说打包
A V 交流
资源悬赏
资源售卖
原创超市
原创打包
新手原创
东方靓女
西洋靓女
精品套图
星梦奇缘
高跟丝袜
丝魅鉴赏
熟女乱伦
卡通贴图
网友自拍
若兰居
自拍VIP
唯美图文
东方唯美
西方唯美
景致唯美
生活百态
另类拾趣
恐怖殿堂
魅惑瞬间
网红前沿
偷拍分享
作者会宾室
文学作者
原创人生
评论推荐
文学交流
征文活动
旧文展览
收集藏书馆
电子书馆
五味书斋
北京信息
良家情感
东北华北
西北西南
华中华东
华南港澳台
海外信息
性技学习
男女性健康
经验交流
楼凤信息
毕业区
新贴审核
在水一方
征文大赛现场
今夜不设防
上传视频
观看短视频
新帖发布
明星三级
成人视频
居家自拍
成人卡通
论坛总制区
综区事务所
副管超版理区
管理团队室
BT版主事务区
图区事务区
文区事务区
信区事务区
娱乐休闲
论坛活动
勋章申请
人才招募
论坛 Board
美图区 Gallery
视频区 Tube
HTTP区 Downloads
影视区
娱乐休闲
文学区
信息区
新手区
当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-3-16 02:46
Taiwan Cute Girl
!!!全体会员请注意!!!
任何VIP优惠活动,都是骗人的!
切勿上当受骗!
请大家记住并收藏备用访问地址:
地址一
地址二
地址三
地址四
地址五
忘记地址,请发email索取:
getsisurl#gmail.com(#换成@)