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该用户匿名发帖 发表于 2010-5-5 15:25   只看TA 21楼
看的我口水哗哗的，可我的鸡丁怎么就做不出那么嫩呢。这次我按着你的方法再做一遍 肯定能行
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该用户匿名发帖 发表于 2010-5-5 21:06   只看TA 22楼
谢谢楼主，看得我口水直流啊，在家学着做下很好的
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peterwant 发表于 2010-5-6 13:36   只看TA 23楼
看起来挺好的，不过不要加黄瓜吧，黄瓜生吃凉拌好，又营养，熟了软绵绵的不好吃呢。
另外，前面的同志说要加花生米，不行的，因为黄瓜和花生一起吃在中医上说是伤气。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-5-6 13:42   只看TA 24楼
色泽红润,麻辣鲜香.四季川菜系列.感谢楼主.
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safintw 发表于 2010-5-6 15:02   只看TA 25楼
这道是川菜吗？我会做辣子鸡丁，用的是干辣椒，这道菜看起来用的应该是青红椒吧
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sxzluck 发表于 2010-5-6 16:23   只看TA 26楼
和宫保鸡丁没多大差别嘛，正宗的宫保鸡丁是不加什么柿子椒和黄瓜的，就是花椒花生（腰果）还有辣椒
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zhouhong1712 发表于 2010-5-6 16:27   只看TA 27楼
麻辣鸡丁不错，我就是喜欢麻辣的那种味道啊。感觉回味无穷！
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该用户匿名发帖 发表于 2010-5-6 16:34   只看TA 28楼
看这做的很好啊 ，一看就很有食欲，领教了，回家我也自己做
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该用户匿名发帖 发表于 2010-5-7 01:18   只看TA 29楼
古人云： 要解馋 辣和咸   这道菜能充分体现这点   
朝上一盘   来两碗米饭  解馋
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该用户匿名发帖 发表于 2010-5-7 07:51   只看TA 30楼
这个不错，卖相很好，就是做起来太麻烦！！
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