jiangnanfeng66

头一回见这样做的，蕨菜必须焯水，而且尽量熟，一般焯水后用精面粉加鸡蛋和盐及调味料，然后上笼蒸，炸的头一回见。凉拌的多见。这个菜不能多吃，高致癌风险。