该用户匿名发帖 发表于 2008-3-30 11:46   全显示 1楼
楼主这道菜漂亮是漂亮，名字不好听呀。
其实这个是简单做法了。我老妈以前都是直接把肉末夹到茄子的刀口里头，这样烧出来的茄子更入味更好吃。
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