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标题: [转帖] 西多士[8P] [打印本页]

作者: xt1234 时间: 2014-7-28 11:52 标题: 西多士[8P]

工艺：煎

难度：初中水平

人数：1人份

口味：奶香味

准备时间：10分钟

烹饪时间：<10分钟

“西多士是香港茶餐厅最常见的小吃之一，简称“西多”，据说该甜品是由法国传入的，故西多士亦叫“法兰西多士”。”

主料：面包2片午餐肉2片鸡蛋1个

调料：芝士片1片植物油2汤匙

西多士的做法

1.备齐原料，鸡蛋打散

2.午餐肉切成厚约0.4毫米的片，把午餐肉片放在面包片上

3.午餐肉片上放芝士片，然后再放一片午餐肉片

4.最上面盖上另一片面包片，用刀切去面包片的四边

5.表面蘸上鸡蛋液，平底锅倒入适量植物油烧热，把蘸好蛋液的面包放入锅中煎至表面金黄

6.取出后切成三角形即可，吃的时候根据个人喜好配水果、牛奶、蔬菜、沙拉，非常好吃而且营养丰富

作者: zji990 时间: 2014-7-29 10:39

美味早餐啊，看上去也简单省时，早上试试，有多一口喂

作者: act2000 时间: 2014-7-30 13:41

被这个题目吸引来的，原来是三明治，西餐的吃法，不是很习惯，不过看起来也很不错的样子。

作者: fengqiyan6 时间: 2014-7-30 22:23

来口水了，好香哦

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