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标题: [转帖] 寿司【11P】 [打印本页]

作者: 肥枝    时间: 2014-7-28 02:52     标题: 寿司【11P】


用料
主料:米饭1碗,鸡蛋1个,香肠1根
辅料:海苔1张,黄瓜1/2根,胡萝卜1/4根
调料:苹果醋2汤匙
1.大米饭凉后与苹果醋或寿司醋搅拌均匀
2.鸡蛋打散,入平底锅烙成薄蛋皮

3.准备所有辅料:胡萝卜剁成茸,黄瓜和火腿切成条,鸡蛋饼切成条
4.寿司帘上铺一张海苔,毛面向上,铺上调味后的米饭,撒点胡萝卜蓉增色

5.所有辅料放完后,卷起
6.定型后,利刀沾水切成寿司卷即可食用


作者: zlf118    时间: 2014-7-28 08:15

我最不喜欢沾着芥末吃这个寿司




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