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标题: [转帖] 湖北武汉名点---陈记杂酱面 [打印本页]

作者: 鼓手____zt    时间: 2009-2-13 23:03     标题: 湖北武汉名点---陈记杂酱面

湖北武汉名点---陈记杂酱面

武汉是个好吃佬的天堂,无论是清晨6点,还是凌晨4点,美食都是无处不在!

很多人仅知道武汉鸭脖、热干面比较有名,其实武汉还有道面食比较出名,那就是:杂酱面!  杂酱面中又以武汉“陈记杂酱面”为首!

照样,图片上先:




地址: 江汉区汉口民生路黄陂街81号

电话: 027-85663928

商户简介:“吃来吃去还是陈记的炸酱面最好”——面身“粗细适中”,口感“特别筋道”;炸酱“更不必说”,“真材实料”,相比北方的堪称“别有一番风味”;而且“酸豆角、海带、香菜随便加”,“顶饱啊”。小面窝也是“武汉一大特色”。难怪“价格一路涨啊涨”,生意“依旧很好”,客人那叫一个“多”,都站到马路上去了!


<1>杂酱面,上场!味道一流!哈哈!


<2>品牌用具:




<3>无敌组合:面窝加杂酱面!那个味,没有话说了!棒!


<4>杂酱面制作台:


<5>附带小吃1:面窝


<6>附带小吃2:荷包蛋,我的最爱!


<7>附带小吃3:卤味柜,鸭脖子、鸭肠等等,大家应该看到了吧!


<8>最后来张价位表:真是经济实惠,而且美味!


终于大功告成!累啊!呵呵,不过值得的!

以上是武汉正宗的“汉味”小吃,希望全国各地的朋友们喜欢,更盼望大家都机会来武汉品尝!那我的辛苦就更值得了!


希望喜欢该贴的朋友,能为小弟将红心送上,您的鼓励是我最大的激励,小弟将会不间断奉送武汉小吃介绍!

[ 本帖最后由 鼓手____zt 于 2009-2-13 23:08 编辑 ]
作者: 色色小妖精    时间: 2009-2-13 23:24

唉 大半夜的 不应该看美食帖
饿的不行了呢
给个红心的
我还是很饿呀
作者: 鼓手____zt    时间: 2009-2-13 23:36

楼上的朋友你在哪啊?如果跟我同城,我就请你宵夜。
作者: baby392378    时间: 2009-2-14 00:07     标题: 购物网搜索引擎

提示: 该帖被管理员或版主屏蔽
作者: zhpeng    时间: 2009-2-14 01:31

看上去很好吃的样子啊,真的很诱人啊,搞得我都饿了,呵呵,真的是来错了,怎么可以大半夜来看美食的帖子呢?失策啊。
作者: fong999    时间: 2009-2-14 11:10

看上去非常的诱人,流口水啦不好意思,遗憾的没介绍做法,只好等有机会去武汉再吃了。
作者: lianchengjue    时间: 2009-2-14 13:37

以前去武汉出差的时候,吃过两次。杂酱面的味道确实不错,而且那里的炸鸡蛋很嫩滑,值得一试。最值得提一下的就是:店里有大锅的海带、香菜、酸豆角,随意吃,觉得老板蛮大气的,这样的人做生意肯定做的起来。炸小面窝也很好吃,脆脆的。再加一碗米酒就无敌了!呵呵.
作者: 白色bmw    时间: 2009-2-14 13:44

不错,就这种地方的味道最纯正。可惜北京这里没有!
作者: Orifound    时间: 2009-2-14 16:01

楼上的,北京也有炸酱面啊,出门转转就能看到。

楼主把炸酱的做法说说啊  光说好吃不就是馋人嘛!
作者: QYS    时间: 2009-2-15 01:43

诱人哪,越看越饿,都快流口水了哦,半夜肚子饿了
作者: 盘龙    时间: 2009-2-15 09:33

看上去就没有食欲 好吃是好吃但你要发各好点的图片啊
作者: sfc2002    时间: 2009-2-15 16:02

面的炸酱看起来好多油啊 不知道吃起来会不会烦 楼主也真的能吃啊 还加上四个面窝你能吃完吗
作者: asd9000cn    时间: 2009-2-15 17:51

炸酱面不错,我的最爱。
流口水了。。。
作者: cnjht321    时间: 2009-2-16 10:54

炸酱面一直是我喜欢的小吃,有机会到武汉出差,一定光顾一下
红心支持
作者: 鼓手____zt    时间: 2009-2-20 16:27

请喜欢该贴的朋友们,奉献你们的爱心,你们支持是我最大的鼓励!
作者: bzl_555    时间: 2009-2-21 18:10

很不错啊,很难看到帖子里还有价目表的,二两杂酱面才4元,不贵啊。
作者: tian2tian    时间: 2009-2-23 04:19

这样的面条我自己也做过,不过估计是没有卖的好吃了
作者: luoyi721    时间: 2009-2-23 04:24

清晨看这样的东西会让我早上多吃2-3倍的早餐,实在是受不了诱惑呀!
作者: dongdon923    时间: 2009-2-23 12:03

哎呀.可真是好吃的很啊.啥时候去吃一吨啊.
作者: xxwmm    时间: 2009-2-23 12:29

没去过武汉,陈记杂酱面非常诱人,比我们这里单调的小吃好多了.
作者: yyyazaz    时间: 2009-2-23 12:40

关键要酱好,喜欢北京口味,配点黄瓜条,真是爽口,不知这种吃法怎么样
作者: wei7578970    时间: 2009-2-26 18:45

不错,就这种地方的味道正。可惜这里没有!
作者: Fanbo8kokt2    时间: 2009-2-26 20:18

陈记杂酱面还真没看见过,不过我们这里有武汉精武鸭头颈,呵呵
作者: keyboby    时间: 2009-2-26 20:37

哈哈,这个地方我去过啊,在江汉路附近,这个店是我同学告诉我的,他说他读初中就每天早上跑到这个点端碗面克上学,不错不错。不过位置有点难找,这么多年过去了再叫我克不一定找得到点。
作者: fei1989520    时间: 2009-2-26 21:17

我也是武汉的 这些小吃确实是那个事 希望大家有机会去武汉的时候能去尝尝
作者: 鼓手____zt    时间: 2009-2-26 22:10

有的朋友们请注意了:这种面食是要吃了才知道它的味道的,也许面相确实不怎么样!一句话:欢迎全国各地的朋友来试试!
作者: newmoroc    时间: 2009-2-26 22:29

以前去武汉事先做了功课,吃了精武鸭脖和热干面,但还是有很多地方没有逛到,去重庆也是一样,每个地方有自己的很多特色,没个十天半月根本下不来。
作者: m5enpk    时间: 2009-2-28 14:07

楼主的标题是杂酱面,店里是炸酱面,还是标清楚了好,这2种感觉还是有区别的
作者: 鼓手____zt    时间: 2009-3-3 01:48

老实说,在武汉杂酱面与炸酱面,应该没有人能分辨出来啊!当地人就当一种面啦!
作者: 寂寞的白菜    时间: 2009-3-3 04:20

我很喜欢面食,但是不会揉面,所以自己从来不会做。真希望有人能够教我
作者: dafuxing    时间: 2009-3-3 10:15

我是最喜欢是面条的,几天不吃肉不会馋,但是几天不吃面条就受不了,我的一大志向就是要吃遍天下名面,将来有机会一定去尝尝这家的陈记炸酱面!
作者: wang111515    时间: 2009-3-3 10:43

挖卡卡,偶竟然还木去吃过,以前听说但是一直木去,看样子这一定要去吃一哈。
作者: zhkakakatiger    时间: 2009-3-3 17:11

经常去杭州,就没有人介绍一下杭州的美食吗?
作者: zhuyuan250    时间: 2009-3-4 14:16

这种小吃估计当地人是蛮喜欢吃的,但是那个碗很有特色
作者: 小乐147    时间: 2009-3-6 00:45

真的不错啊,看上去就有食欲,有机会一定要去试试
作者: 李强的老婆    时间: 2009-3-6 14:02

很多啊,武汉的满大街的都是,最近湖南的米粉在汉也很出风头,都处都是
作者: lj1539    时间: 2009-3-6 21:26

越看越饿,都快流口水了,这么多好吃的东西。
作者: rank591    时间: 2009-3-6 22:47

看上去非常的诱人,流口水啦不好意思,遗憾的没介绍做法,只好等有机会去武汉再吃了。
作者: ssmm123    时间: 2009-3-7 05:23

物美价廉啊。各地的美食还就是这些有特色的街边或小铺的好吃。
作者: tuhai20082010    时间: 2009-3-7 14:11

我也蛮喜欢吃面条的,不过我喜欢吃细面,不喜欢粗面。
作者: ogg007    时间: 2009-3-8 00:07

我也是武汉人,才发现有这家店,太火星了  一定要去试试。
作者: Orz~    时间: 2009-3-8 17:22

现在的陈记味道也赶不上以前,人也不象以前多了,老板叫猴子,输了不少钱,也没有多大心事在生意上了!
作者: kyo881122    时间: 2009-3-8 18:40

-刚吃完晚饭看了肚子有饿了~汗~下次去那一定要试下
作者: yingxing    时间: 2009-3-9 14:35

天津的炸酱面最有名了,味道最纯正,正宗炸酱面的发源地。
作者: 鼓手____zt    时间: 2009-3-10 22:20

天津的炸酱面没有吃过,有机会一定去试试,谢谢兄弟推荐!
作者: scnk    时间: 2009-3-11 00:06

大半夜看完我更饿了,我决定自己去下点面吃去
作者: 爽一爽    时间: 2009-3-11 19:20

武汉的小吃非常诱人,去武汉就恨自己的肚皮小啊!
作者: boz520    时间: 2009-3-12 01:18

武汉都喜欢吃热干面。。。这个杂江面也太普通了,只有热干面才是武汉的特色!
作者: fuming888    时间: 2009-3-12 10:20

经济实惠,味道又好,想不火都难,有机会一定去尝尝。
作者: boaa    时间: 2009-3-12 15:07

在那里哦,汉口还是武昌,杂将面好象是北京的吃法吧,武汉的不晓得怎么样
作者: 999kill999    时间: 2009-3-12 15:40

好东西 好饿好饿
刚看过另一炸酱面的贴,看来南北炸酱面风格还是有点差异
作者: 999kill999    时间: 2009-3-12 15:41

很想说多一句,不要当我灌水啊
我现在才明白炸酱面和杂酱面是一个意思,当初还以为人家发音不标准……
作者: 天狼野心    时间: 2009-3-12 18:47

不错.看了就想尝一下.武汉的绝味鸭子也是蛮让人留恋的.
作者: XUXX8898    时间: 2009-3-15 09:47

什么饺子都要一元钱一个,太贵了吧,看样子炸酱面也不会便宜了。
作者: lyxjbld    时间: 2009-3-15 11:29

花色品种不少,炸酱面看起来好像量不是很多呀。
作者: sexgeneral    时间: 2009-3-15 12:16

这个面的好处全在酱料上了,其中不乏秘传之方呀!
作者: 鼓手____zt    时间: 2009-3-15 23:06

引用:
原帖由 boaa 于 2009-3-12 15:07 发表
在那里哦,汉口还是武昌,杂将面好象是北京的吃法吧,武汉的不晓得怎么样
朋友,在汉口民生路那边!欢迎去品尝!
作者: kdj116    时间: 2009-3-16 11:02

我能吃它三大碗,感觉杂酱面仅次于重庆的麻辣小面,排名第二。
作者: zo88    时间: 2009-3-16 11:28

俺在武汉混了四年 怎么就没发现有这么多好吃的呢 后悔啊
作者: ll695    时间: 2009-3-16 12:07

good. will try if get any chances.
作者: smilezs    时间: 2009-3-16 18:23

面窝是不错的
但是武汉人地道的还是吃热干面吧
杂酱面是北方的
作者: 鼓手____zt    时间: 2009-3-16 23:05

楼上的朋友说得没有错,所以您如果喜欢热干面,可以见我的“湖北武汉-长子热干面”贴!
这家的小面窝,那真的是一绝!
作者: 37931510    时间: 2009-3-17 13:15

看上去很好吃的样子啊,真的很诱人啊,搞得我都饿了,呵呵
作者: wangpangzi    时间: 2009-3-17 13:22

连地址和详细电话都有,先不论楼主初衷,看图片面应该是很美味的.
作者: huyyz    时间: 2009-3-17 14:26

看这个样子蛮好吃的,我也是武汉的,改天逛江汉路的时候去尝尝!
作者: soryuhiryu    时间: 2009-3-17 14:31

武汉小吃只听说过热干面
想不到还有炸酱面?
不知道和北京的炸酱面有什么区别?
作者: cjwluq    时间: 2009-3-17 16:25

闻名久矣,一直无缘得见,今天看了此贴,改日定当登门一顾!
作者: xyneedu    时间: 2009-3-17 20:54

武汉得鸭脖,武汉的热干面,都是有名的,哈
作者: 天堂魔法师    时间: 2009-3-17 21:01

早就听说武汉的杂酱面很有名的,但一直没机会去那里尝尝看

什么时候上海能开家这样的面馆就好了
作者: mingyxc    时间: 2009-3-18 05:32

河南的那个炸酱面不是正宗的吧? 那个地方应该是正宗的呢?
作者: WIZ70    时间: 2009-3-18 17:54

武汉和成都是我最想去的两个城市,小吃多,经济实惠,有机关一定去尝尝。
作者: dsq198    时间: 2009-3-18 20:10

炸酱面色泽非常好,看上去就有食欲,面肯定是自已特别加工的,筋道.
作者: honghe000    时间: 2009-3-18 21:24

原来以为武汉只有热干面出名呢,原来也有炸酱面啊,呵呵,不错的说
作者: marukosama    时间: 2009-3-19 12:45

好文配好图,那就是一等一的诱惑啊,要是晚上看这帖那实在是折磨。
作者: gux11    时间: 2009-3-19 20:30

看着很不错啊,肉酱给的很足,有机会再去武汉要去尝尝
作者: 鼓手____zt    时间: 2009-3-20 09:09

引用:
原帖由 gux11 于 2009-3-19 20:30 发表
看着很不错啊,肉酱给的很足,有机会再去武汉要去尝尝
说句实话,价格在武汉的同类产品中算中上,但是这个量确实足,我一般都是吃最小分量的啊!有机会欢迎朋友来品尝。
作者: 一见钟情    时间: 2009-3-20 15:36

看的我都有点流口水了啊,喜欢的不行啊,很想去武汉尝尝很久没吃的武汉小吃了
作者: kazuya2    时间: 2009-3-20 16:16

这什么年代拍滴哦 民生路那里人几多哦  肯定生意好列   原来我们这里有个卖3鲜宽粉滴婆婆  汤用鸡架和筒子骨煨滴 味道好滴不行  臊子有蘑菇 有肉圆子   有青菜 还要放一点她自己做滴炸酱 乐酱味道真滴蛮好 最后还要放个荷包蛋高头  

95年滴时候一碗只要3.5元 生意几好哦 可惜后来乐婆婆冒做鸟
作者: wsxwsx1987    时间: 2009-3-20 18:18

看的我口水都流下来了,真想吃,不知道深圳哪里有正宗的买
作者: 鼓手____zt    时间: 2009-3-21 11:40

深圳肯定是没有卖的啦,要不我给你快递,呵呵
作者: yyzzk    时间: 2009-3-21 14:36

喜欢热干面,嘿嘿,虽然杂酱面也不错,毕竟很少有地道的啊
作者: mikesu001    时间: 2009-3-21 15:44

非常想试试看这美味的面食。改天有机会一定多吃一些
作者: quan921    时间: 2009-3-21 16:48

还是喜欢吃老北京的炸酱面 呵呵 没吃过南方的炸酱面 有空去武汉尝尝
作者: sexingtaxi    时间: 2009-3-21 18:19

就喜欢吃炸酱面,真是没的办法咯哈,有机会一定惠顾
作者: 鼓手____zt    时间: 2009-3-21 19:40

杂酱面没有热干面那么干,但是仍别具风味!
作者: zhang880110    时间: 2009-3-21 20:26

看上去非常的诱人,流口水啦不好意思,遗憾的没介绍做法,只好等有机会去武汉再吃了哎
作者: ll695    时间: 2009-3-22 12:02

like this. did not know that. would try later
作者: zlx549144410    时间: 2009-3-22 17:30

我就喜欢吃面,天天都要吃。这看起来就很好吃啊
作者: xjf007    时间: 2009-3-22 21:36

提醒一下楼主,应该是炸酱面而不是杂酱面!看清楚了!这一家确实不错,我经常去吃,没发现比他家味道更好的炸酱面了!
作者: dl619    时间: 2009-3-23 21:10

这家的面确实做的不错,一直是我泡吧K歌之后的首选夜宵之一,还有长子热干面、庞记热干面、爹爹花饭等等
作者: wangwuyou    时间: 2009-3-24 20:52

真的很便宜,比我们这穷旮旯的小县城还便宜实惠。
作者: ninghong    时间: 2009-3-24 21:28

炸酱香辣味美,卤味飘香诱人,口水流了一键盘 谢谢楼主发图
作者: q119911    时间: 2009-3-24 22:07

好贵 啊 ,要是吃饱的话,没15块钱不行的。。
作者: 鼓手____zt    时间: 2009-3-27 19:41

这家杂酱面如果跟武汉同行比较的话,确实是价格稍高了点点,但是如果朋友去试吃的话,应该会让你感到物有所值。
作者: roaddesign    时间: 2009-3-28 14:31

香啊,让我想起当年在工地苦挨的岁月,青春年少啊
作者: 爱文学    时间: 2009-3-28 21:47

多香的杂酱面,不吃真要后悔,来碗面,冲碗蛋酒,吃上吧
作者: joewoo2008    时间: 2009-3-29 12:18

很不错的小吃。当初在湖北念书时早餐经常吃,加上一杯豆浆,花费不多又能填肚子,真的很怀念当初那种感觉啊。反而现在工作有了不错的收入后,很难再找到当初那种满足的感觉了。
作者: dy6631520    时间: 2009-3-29 22:49

武汉的杂酱面我感觉还不怎么行
  还是上次去北京吃的杂酱面好吃  味好量足




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