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标题: [转帖] 自制土豆饼 [打印本页]

作者: bjs    时间: 2006-6-24 05:20     标题: 自制土豆饼

1.洗干净土豆,上屉锅蒸(私下认为,用高压锅热也不错,而且很方便呢!不过,建议没用过高压锅的GGMM不要冒险呀!)

 2.将鸡蛋打匀,加入牛奶,再加少量精盐,绵白糖,味素(鸡精就更好啦!)

   3.将蒸好的土豆去皮,弄碎

   4.倒入调好的牛奶鸡蛋汁,加适量面粉,拼命地搅啊!

   5.将加过面粉(定形)后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸,记得用小火来做,否则会影响土豆饼的色泽

   6.可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦!

作者: feixiang    时间: 2006-6-24 08:06

好!一 款娘们菜。不过爷们吃也不错。
作者: liweide    时间: 2006-6-25 12:51

很不错,有时间我也照着做。
作者: 10050    时间: 2006-6-25 15:38

没的说了一会就学着做!!!
作者: bx123455    时间: 2007-5-12 22:34

好让人受不了啊
刺激了我唾液腺,觉得这个很像肯德基的上校鸡块:s_22:
作者: luoluocn    时间: 2007-5-13 08:37

金黄黄的小饼,看起来不错。
作者: syf2008    时间: 2007-5-13 09:14

小饼做的不错,要是能吃上一口,不知道是什么味,呵呵
作者: sunguozhan    时间: 2007-5-13 21:33

真的很不错!老在街上吃!先回去做一便!谢了!
作者: 铸剑惊鸿    时间: 2007-5-14 12:06

简单易学易会,有机会就试试!




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