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标题: [转帖] 凉拌木耳[17P] [打印本页]

作者: yexuba1 时间: 2021-6-19 16:15 标题: 凉拌木耳[17P]

主料

木耳250克香菜2棵青尖椒1个红米椒1个白芝麻适量3人份

辅料

蒜头数瓣酱油适量陈醋适量小鲜侣适量
做法

1

食材准备好：木耳，青尖椒，小米椒，香菜，白芝麻，蒜头

2

香菜，青红椒，木耳洗净捞出

3

洗好的木耳改刀切小块

4

锅中放适量的水加盐煮开，木耳下锅焯熟

5

焯好木耳捞放汤碗里

6

青红尖切碎

7

蒜头去皮同样切碎

8

适量的白芝麻放入碗中

9

放入青红椒碎

10

蒜蓉

11

淋上热油

12

加适量的酱油

13

适量的陈醋

14

少许的小鲜侣搅拌均匀

15

最后撒入香菜碎

16

淋上调好的酱汁

17

拌一拌即可食用了

[ 本帖最后由 yexuba1 于 2021-6-19 16:22(GMT+8) 编辑 ]

作者: btxzzyzh 时间: 2021-6-21 18:14

学习了，感谢分享。越简单的样式越见功夫。

作者: 1394354 时间: 2021-6-25 05:44

你这木耳提前泡发的吧，据说刚采摘的不能食用，要放一段时间。

作者: chenyd1974 时间: 2021-6-25 09:33

整个过程清晰明了，简单易行。对其中“咋么咋么”的调料瓶印象深刻。像是看了一个植入广告

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