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[转帖] 西多士[8P]

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西多士[8P]

工艺:煎

难度:初中水平

人数:1人份

口味:奶香味

准备时间:10分钟

烹饪时间:<10分钟

“西多士是香港茶餐厅最常见的小吃之一,简称“西多”,据说该甜品是由法国传入的,故西多士亦叫“法兰西多士”。”

主料:面包2片午餐肉2片鸡蛋1个

调料:芝士片1片植物油2汤匙

西多士的做法

1.备齐原料,鸡蛋打散



2.午餐肉切成厚约0.4毫米的片,把午餐肉片放在面包片上



3.午餐肉片上放芝士片,然后再放一片午餐肉片



4.最上面盖上另一片面包片,用刀切去面包片的四边



5.表面蘸上鸡蛋液,平底锅倒入适量植物油烧热,把蘸好蛋液的面包放入锅中煎至表面金黄



6.取出后切成三角形即可,吃的时候根据个人喜好配水果、牛奶、蔬菜、沙拉,非常好吃而且营养丰富





本帖最近评分记录
  • 昨夜風 金币 +5 感谢分享,论坛有您更精彩! 2014-7-28 15:28

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美味早餐啊,看上去也简单省时,早上试试,有多一口喂

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被这个题目吸引来的,原来是三明治,西餐的吃法,不是很习惯,不过看起来也很不错的样子。

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来口水了,好香哦

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